Газоварка кухонная ГВК-90/2П

Газоварка кухонная ГВК-90/2П
предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий

Основные характеристики газоварки ГВК-90/2П:

900 серия;
облицовка, боковые панели и подставка с полкой из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
полная газовая мощность 17,2 кВт;
расход природного газа 1,820 м3;
расход сжиженного газа 1,356 кг/ч;
2 горелки;
2 ванны;
кран залива воды;
внутренние размеры каждой ванны 310х510х170 мм;
объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для кипячения - 19 л;
объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для варки - 14 л;
в комплекте 4 гастроемкости GN 1/2-150;
количество продукта, загружаемого в каждую гастроемкость - 4,5 кг;
разогрев воды до температуры кипения за 30 минут;
возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;
система "газ-контроль";
пьезорозжиг;
под каждой ванной расположен кран для слива воды;
регулируемые по высоте ножки.

Производитель	Abat
Количество гастроемкостей	4
Количество конфорок/горелок	2
Комплектация	Количество смесителей, шт. 1/ Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более 30/ Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения 38 (2х19)/ Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки 28 (2х14)/ Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более 18 (4х4,5)
Материал изготовления	нержавеющая сталь AISI 304
Стандарт Gastronorm	GN 1/2
Длина	800
Глубина	899
Высота	1088

Оставьте свой отзыв первым!

Оставить отзыв

Перед публикацией комментарии проходят модерацию