Газовая фритюрница кухонная типа ГФК-40.2Н

Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Основные характеристики газовой фритюрницы ГФК-40.2Н:

700 серия;
облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
полная газовая мощность 11 кВт;
расход природного газа 1,164 м3;
расход сжиженного газа 0,868 кг/ч;
ванна 21 л;
размеры ванны 336х146х106 мм;
масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг;
размеры корзины 295х120х105 мм;
количество продукта, загружаемого в ванну – 1,2 кг;
плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С;
разогрев масла до +190 С за 18 минут;
возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
система "газ-контроль";
пьезорозжиг;
слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели.
регулируемые по высоте ножки.

**Технические характеристики**
Полная максимальная мощность, кВт	11
Количество горелок, шт.	2
Вместимость ванны, дм3	21
Количество продукта загружаемого в ванну, кг	1,2
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг	15
Регулирование температуры масла в ванне, °C	+110...+190
Время разогрева масла до рабочей температуры 190 °C, мин.	18
Размеры корзины, мм	295х120х105
Количество корзин, шт.	2
Габаритные размеры, мм	401х839х583
Масса, кг	45
Артикул	210000802027

Производитель	Abat
Корзины	2
Потребляемая мощность, Вт	11000
Длина	401
Глубина	839
Высота	583

Оставьте свой отзыв первым!

Оставить отзыв

Перед публикацией комментарии проходят модерацию