Мармит универсальный (первых и вторых блюд) ЗМЭП-У-15/7Н

ВЕГА
максимально технологичная линия. Сочетает в себе гибкость конфигурации, высокое качество комплектующих и уникальные конструкторские решения. Универсальный дизайн позволяет использовать ВЕГУ в самых разнообразных интерьерах. ВЕГУ оценят требовательные клиенты, для которых важны тонкие профессиональные нюансы. Например, в комплектацию линии входят стеклянные полки с подсветкой, а также стеклянные защитные экраны (мармитов и открытых охлаждаемых прилавков) – на всех основных элементах. Кроме базовых элементов в линию ВЕГА входит расширенный список оборудования, такого как: угловые элементы (внутренние и внешние, 45 и 90 градусов), прилавок для приборов и подогреватель для тарелок (на них возможна установка стандартных комплектующих). Благодаря полной линейке возможно размещение линии как в прямостоящем варианте, так и угловых комбинациях.
Преимущества:

РЕГУЛИРУЕМЫЕ НОЖКИ
Избавят от проблем с установкой на объектах с неровным полом
ВСЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЛИНИИ ИСПОЛНЕНЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Линия исполнена с применением нержавеющей стали
РАБОЧАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
Полки, направляющие и гастроемкости входят в комплект изделия
ЛЕГКОЕ ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ПО НАПРАВЛЯЮЩИМ
Направляющие с точным механизмом соединения позволяют стыковать модули в единую монолитную конструкцию, без перепадов по высоте
ДИНАМИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
В закрытой охлаждаемой витрине применена уникальная технология распределения воздуха, которая позволяет избежать «заветривания» продуктов от обычного «прямого» воздействия поток воздуха

Мармит универсальный для первых и вторых блюд
предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с конфоркой и гастро;мкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном). Мармит комплектуется гастро;мкостями.

Подсветка.
Инвентарный шкаф с дверьми-купе.
Противокашлевый стеклянный экран.
Регулируемые по высоте ножки.

Диаметр конфорки, мм	220
Уровень расположения конфорок от пола, мм	450
Время выхода конфорок на рабочий режим, мин	Не более 8
Управление	Регулирование мощности нагрева конфорки, регулировка температуры воды в ванне
Регулируемая температура нагрева,°С	+30…+80
Способ обогрева гастроемкостей	паровой

Производитель	Rada
Количество конфорок/горелок	1
Комплектация	В комплекте поставки: Комп гастр. GN1/1 (530х325х150) - 1 шт., GN1/2 (325х265х150) - 2шт, GN1/6 (325х175х150)- 3шт. В комплекте поставки: двухуровневая стеклянная полка с подсветкой и защитным "антикашлевым" экраном; направляющая с соединением.
Напряжение	220 В
Длина	1500
Глубина	700(1030)
Высота	870(1420)
Номинальное электропотребление, Квт	4

Оставьте свой отзыв первым!

Оставить отзыв

Перед публикацией комментарии проходят модерацию